Vins issues du cépage Cinsault de Faugères
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage de Faugères
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Faugeres est une appellation de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Bien qu'elle couvre également les vins blancs et rosés, l'appellation est surtout connue pour ses vins rouges riches et mûrs issus des cépages classiques du Rhône que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que du Cinsaut et du Lladoner Pelut, plus méditerranéens. L'appellation couvre les pentes sud d'une série de collines situées à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne. La ville de Faugeres constitue le centre de la zone, qui s'étend sur 10 km d'est en ouest.
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- FraisesPrésent dans 2% des Cinsault
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Cinsault
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Cinsault
- PêchePrésent dans 1% des Cinsault
- MelonPrésent dans 1% des Cinsault
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Cinsault
- AgrumesPrésent dans 1% des Cinsault
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Cinsault
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Cinsault
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