Vins issues du cépage Cinsault en Languedoc-Roussillon
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage en Languedoc-Roussillon
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Cinsault
- BoiséPrésent dans 4% des Cinsault
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Cinsault
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Cinsault
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Cinsault
- ÉpicesPrésent dans 3% des Cinsault
- AgrumesPrésent dans 3% des Cinsault
- CerisePrésent dans 2% des Cinsault
- FraisesPrésent dans 2% des Cinsault
- FramboisePrésent dans 2% des Cinsault
- MelonPrésent dans 2% des Cinsault
- VégétalPrésent dans 2% des Cinsault
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Cinsault
- FloralPrésent dans 2% des Cinsault
- PamplemoussePrésent dans 1% des Cinsault
- PêchePrésent dans 1% des Cinsault
- MinéralPrésent dans 1% des Cinsault
- Pêche blanchePrésent dans 1% des Cinsault
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Cinsault
- PastèquePrésent dans 1% des Cinsault
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