Vins issues du cépage Cinsault de Languedoc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage de Languedoc
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- Fruits rougesPrésent dans 15% des Cinsault
- BoiséPrésent dans 14% des Cinsault
- Minéral & naturelPrésent dans 12% des Cinsault
- ÉpicesPrésent dans 11% des Cinsault
- Fruits noirsPrésent dans 11% des Cinsault
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Cinsault
- FramboisePrésent dans 5% des Cinsault
- CerisePrésent dans 5% des Cinsault
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Cinsault
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Cinsault
- AgrumesPrésent dans 5% des Cinsault
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Cinsault
- FraisesPrésent dans 4% des Cinsault
- PrunePrésent dans 4% des Cinsault
- PoivrePrésent dans 4% des Cinsault
- FloralPrésent dans 4% des Cinsault
- TerrePrésent dans 3% des Cinsault
- VégétalPrésent dans 3% des Cinsault
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Cinsault
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Cinsault
Actualités du cépage Cinsault
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