Vins issues du cépage Corvinone de Verona
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Corvinone en mono-cépage ou en assemblage de Verona
Plus d'information sur le cépage Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Corvinone ?
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Corvinone
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Corvinone
- BoiséPrésent dans 6% des Corvinone
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Corvinone
- ÉpicesPrésent dans 4% des Corvinone
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Corvinone
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Corvinone
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Corvinone
- CerisePrésent dans 1% des Corvinone
- MinéralPrésent dans 1% des Corvinone
- RéglissePrésent dans 1% des Corvinone
- FramboisePrésent dans 1% des Corvinone
- PoivrePrésent dans 1% des Corvinone
- MenthePrésent dans 1% des Corvinone
- RomarinPrésent dans 1% des Corvinone
- TabacPrésent dans 1% des Corvinone
- Cerise noirePrésent dans 1% des Corvinone
- PrunePrésent dans 1% des Corvinone
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Corvinone
- GoudronPrésent dans 1% des Corvinone
Actualités du cépage Corvinone
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