Vins issues du cépage Feteasca neagra en Roumanie - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Feteasca neagra en mono-cépage ou en assemblage en Roumanie
Plus d'information sur le cépage Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Plus d'information sur les vins de Roumanie
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Quels sont les arômes typique du cépage Feteasca neagra ?
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Feteasca neagra
- BoiséPrésent dans 3% des Feteasca neagra
- ÉpicesPrésent dans 2% des Feteasca neagra
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Feteasca neagra
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Feteasca neagra
- Cassis noirPrésent dans 1% des Feteasca neagra
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