Domaine AugustinCabernet Sauvignon - Fetească Neagră
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Feteasca neagra.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Fetească Neagră
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Fetească Neagră
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Fetească Neagră
Le Cabernet Sauvignon - Fetească Neagră du Domaine Augustin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, tajine d'agneau aux coings ou carry camaron (gambas) de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Fetească Neagră du Domaine Augustin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Fetească Neagră du Domaine Augustin sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Augustin
Le Domaine Augustin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
Massif viticole le plus compact de Roumanie, au sud des Carpates sur le 45ᵉ parallèle (comme Bordeaux). Fetească Neagră signature en rouge : autochtone roumain dense et structuré aux notes signature de prune mûre, mûre, violette, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — identité nationale. Aussi assemblages bordelais (Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple) et Pinot Noir frais. Syrah poivrée en plein essor.
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...Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
