Vins issues du cépage Maréchal Foch de New York
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Maréchal Foch en mono-cépage ou en assemblage de New York
Plus d'information sur le cépage Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Plus d'information sur la région de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Quels sont les arômes typique du cépage Maréchal Foch ?
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Maréchal Foch
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Maréchal Foch
- BoiséPrésent dans 2% des Maréchal Foch
- CerisePrésent dans 1% des Maréchal Foch
- Cerise noirePrésent dans 1% des Maréchal Foch
- PrunePrésent dans 1% des Maréchal Foch
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Maréchal Foch
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Maréchal Foch
- ÉpicesPrésent dans 1% des Maréchal Foch
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