Vins issues du cépage Marquette au Canada
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marquette en mono-cépage ou en assemblage au Canada
Plus d'information sur le cépage Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Plus d'information sur les vins du Canada
Le Canada - deuxième plus grand pays du monde par sa superficie - est loin d'être le plus évident des pays producteurs de vin, et pourtant ses vignobles sont capables de produire à la fois qualité et quantité. Les puissants cabernets et les Rieslings secs aromatiques jouent un rôle important dans le portefeuille de vins du pays, mais le vin de glace (surtout blanc, mais aussi rouge), délicieusement sucré, est sans conteste le style de vin canadien par excellence. Tirant le meilleur parti de leurs températures hivernales toujours froides, les producteurs de vin canadiens sont devenus les leaders mondiaux de la production de vin de glace. L'industrie canadienne du vin est principalement présente dans quatre provinces : L'Ontario et la Colombie-Britannique, qui sont responsables de 98 % de la production de vins de qualité, ainsi que le Québec et la Nouvelle-Écosse, qui sont des régions viticoles émergentes et ont un public local restreint mais fidèle.
Quels sont les arômes typique du cépage Marquette ?
- Fruits rougesPrésent dans 18% des Marquette
- Fruits noirsPrésent dans 15% des Marquette
- BoiséPrésent dans 15% des Marquette
- Minéral & terrePrésent dans 10% des Marquette
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Marquette
- ÉpicesPrésent dans 8% des Marquette
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Marquette
- VégétalPrésent dans 2% des Marquette
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Marquette
- AgrumesPrésent dans 1% des Marquette
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Marquette
Actualités du cépage Marquette
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