Vins issues du cépage Merlot de Columbia Valley - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Columbia Valley
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Washington
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 77% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 77% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 76% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 64% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 64% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 57% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Merlot
- VégétalPrésent dans 3% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 3% des Merlot
- CerisePrésent dans 2% des Merlot
- MûrePrésent dans 2% des Merlot
- PrunePrésent dans 2% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Merlot
- FloralPrésent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- Prune noirePrésent dans 1% des Merlot
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