Vins issues du cépage Petit Verdot d'Australie du Sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Verdot en mono-cépage ou en assemblage d'Australie du Sud
Plus d'information sur le cépage Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
Quels sont les arômes typique du cépage Petit Verdot ?
- BoiséPrésent dans 15% des Petit Verdot
- Fruits noirsPrésent dans 14% des Petit Verdot
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Petit Verdot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Petit Verdot
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Petit Verdot
- ÉpicesPrésent dans 6% des Petit Verdot
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Petit Verdot
- VégétalPrésent dans 2% des Petit Verdot
- FloralPrésent dans 2% des Petit Verdot
- ChênePrésent dans 2% des Petit Verdot
- PrunePrésent dans 2% des Petit Verdot
- CerisePrésent dans 2% des Petit Verdot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Petit Verdot
- AgrumesPrésent dans 1% des Petit Verdot
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Petit Verdot
- FromagePrésent dans 1% des Petit Verdot
- BeurrePrésent dans 1% des Petit Verdot
- MûrePrésent dans 1% des Petit Verdot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Petit Verdot
- VanillePrésent dans 1% des Petit Verdot
Actualités du cépage Petit Verdot
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