Vins issues du cépage Riesling en Nouvelle-Zélande - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Nouvelle-Zélande
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur les vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est une nation insulaire isolée dans l'océan Pacifique, à environ mille kilomètres au sud-est de l'Australie. Elle se situe entre les latitudes 36°S et 45°S, ce qui en fait le pays producteur de vin le plus méridional du monde. La Nouvelle-Zélande compte dix grandes régions viticoles réparties entre les îles du Nord et du Sud, dont la plus importante est celle de Marlborough. La Nouvelle-Zélande produit une grande variété de vins, dont les plus connus sont les blancs piquants et Herbacés à base de Sauvignon blanc de Marlborough.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- AgrumesPrésent dans 48% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 37% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 35% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 7% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Riesling
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