Vins issues du cépage Roditis en Grèce
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Roditis en mono-cépage ou en assemblage en Grèce
Plus d'information sur le cépage Roditis
Le Roditis, cépage indigène très ancien, s’est largement répandu dans toute la Grèce et le Péloponnèse. Ses raisins sont légèrement teintés de rouge, mais on le trouve dans une large gamme de variétés et de couleurs, allant du vert au rouge. Il préfère les sols calcaires et donne le meilleur de lui-même en altitude. Le Roditis donne des vins blancs épicés, avec des aromes fruités, ronds, équilibrés et rafraîchissants. La teneur en alcool est moyenne à élevée. Le cépage Roditis entre dans la composition de vins de nombreuses appellations régionales et de vins résinés traditionnels.
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La Grèce, pays montagneux et France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranéen situé au sud-est de l'Europe, est souvent considérée comme le berceau de la civilisation occidentale. Des preuves archéologiques suggèrent que le vin est fabriqué dans certaines régions de Grèce depuis plus de 4000 ans. Des références dans l'Iliade et l'Odyssée d'Homère confirment que la viticulture était répandue ici au 8e siècle avant JC. L'importance du vin est également évidente dans la mythologie grecque.
Quels sont les arômes typique du cépage Roditis ?
- AgrumePrésent dans 2% des Roditis
- PommesPrésent dans 2% des Roditis
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Roditis
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Roditis
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Roditis
- VégétalPrésent dans 2% des Roditis
- BoiséPrésent dans 2% des Roditis
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Roditis
- ÉpicesPrésent dans 2% des Roditis
- AgrumesPrésent dans 2% des Roditis
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Roditis
- FuméePrésent dans 1% des Roditis
- MinéralPrésent dans 1% des Roditis
- OrangePrésent dans 1% des Roditis
- NoisettesPrésent dans 1% des Roditis
- MielPrésent dans 1% des Roditis
- PaillePrésent dans 1% des Roditis
- LevurePrésent dans 1% des Roditis
- PamplemoussePrésent dans 1% des Roditis
- TropicalPrésent dans 1% des Roditis
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