Vins issues du cépage Scheurebe de Pfalz
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Scheurebe en mono-cépage ou en assemblage de Pfalz
Plus d'information sur le cépage Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Quels sont les arômes typique du cépage Scheurebe ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 34% des Scheurebe
- AgrumesPrésent dans 29% des Scheurebe
- Minéral & naturelPrésent dans 22% des Scheurebe
- Fruits tropicauxPrésent dans 20% des Scheurebe
- Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Scheurebe
- VégétalPrésent dans 9% des Scheurebe
- BoiséPrésent dans 8% des Scheurebe
- FloralPrésent dans 8% des Scheurebe
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Scheurebe
- ÉpicesPrésent dans 5% des Scheurebe
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Scheurebe
- AnanasPrésent dans 1% des Scheurebe
- PamplemoussePrésent dans 1% des Scheurebe
- TropicalPrésent dans 1% des Scheurebe
- AgrumePrésent dans 1% des Scheurebe
- PêchePrésent dans 1% des Scheurebe
- MinéralPrésent dans 1% des Scheurebe
- AbricotPrésent dans 1% des Scheurebe
- CitronPrésent dans 1% des Scheurebe
- PoirePrésent dans 1% des Scheurebe
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