Vins issues du cépage Sémillon en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sémillon en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Sémillon ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Sémillon
- AgrumesPrésent dans 3% des Sémillon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Sémillon
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Sémillon
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Sémillon
- VégétalPrésent dans 2% des Sémillon
- BoiséPrésent dans 2% des Sémillon
- ÉpicesPrésent dans 2% des Sémillon
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Sémillon
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Sémillon
- Caramel écossaisPrésent dans 1% des Sémillon
- AnanasPrésent dans 1% des Sémillon
- CrèmePrésent dans 1% des Sémillon
- ChênePrésent dans 1% des Sémillon
- TropicalPrésent dans 1% des Sémillon
- AgrumePrésent dans 1% des Sémillon
- Cire d'abeillePrésent dans 1% des Sémillon
- FuméePrésent dans 1% des Sémillon
- PommesPrésent dans 1% des Sémillon
- CoingPrésent dans 1% des Sémillon
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