
Domaine Moss WoodRibbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon et le Sémillon.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Moss Wood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc de Domaine Moss Wood de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Moss Wood de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc
Le Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Moss Wood s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche au jambon et au comté ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Moss Wood
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribbon Vale Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Moss Wood sont 2016, 2017, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Moss Wood
Le Domaine Moss Wood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Corps
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.