Vins issues du cépage Verdejo en Galice
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdejo en mono-cépage ou en assemblage en Galice
Plus d'information sur le cépage Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Plus d'information sur la région de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdejo ?
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Verdejo
- VégétalPrésent dans 2% des Verdejo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Verdejo
- AgrumesPrésent dans 2% des Verdejo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Verdejo
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Verdejo
- BoiséPrésent dans 1% des Verdejo
- FloralPrésent dans 1% des Verdejo
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Verdejo
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