Vins issues du cépage Viognier de Sao Paulo

Vignerons Dumnacus Cheverny Dumnacus est un groupe viticole fondé sur la mutualisation des moyens, la mise en commun du capital et le volontariat. Il rassemble 180 vignerons sur l’ensemble des vignobles de la Loire. Ce cheverny est issu d’un assemblage de sauvignon et de chardonnay. On trouve un nez très printanier qui oscille entre les notes végétales (buis, fougère) et fruitées (agrumes). En bouche, il se comporte de la même manière cette fois en oscillant entre fraîcheur et rondeu ...

« On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse. » Au Château Fourcas Dupré, en AOC Listrac, on aime rappeler cette savoureuse citation de Montaigne. Il faut dire qu’après trois ans de travaux bien soignés cette propriété acquise en 2019 par l’entrepreneur breton Gérard Jicquel a de quoi plaire. Elle vous propose en retour un plaisir des yeux et l’envie affichée d’amél ...

Introduction La lotte à l’armoricaine, ce plat issu de la riche tradition culinaire française, est un mélange de saveurs complexes et intenses. Sa sauce tomatée, relevée d’arômes marins, exige un accord vin judicieux. Comment sublimer cette expérience en bouche avec le vin idéal ? Voici quelques pistes pour un mariage parfait entre mets et vins. 5 Accord Vins et Lotte à l’Armoricaine : Un Voyage de Saveurs Chardonnay de Bourgogne : Sa rondeur et ses arômes de fruits à chair bla ...