Vins issues du cépage Viognier de Curico Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Curico Valley
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Central Valley
La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Viognier
- BoiséPrésent dans 3% des Viognier
- PêchePrésent dans 2% des Viognier
- AbricotPrésent dans 2% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 2% des Viognier
- ChênePrésent dans 1% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Viognier
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