Vins issues du cépage Zinfandel en Turquie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Zinfandel en mono-cépage ou en assemblage en Turquie
Plus d'information sur le cépage Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Plus d'information sur les vins de Turquie
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Quels sont les arômes typique du cépage Zinfandel ?
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Zinfandel
- ÉpicesPrésent dans 5% des Zinfandel
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Zinfandel
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Zinfandel
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Zinfandel
- BoiséPrésent dans 4% des Zinfandel
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Zinfandel
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Zinfandel
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Zinfandel
- AgrumesPrésent dans 1% des Zinfandel
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