
Domaine Wines of IllyriaPlavac Mali
Ce vin est composé à 100% du cépage Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Plavac Mali du Domaine Wines of Illyria est dans le top 10 des vins de Mediterranean.
Accords mets et vins avec du Plavac Mali
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plavac Mali
Les accords mets et vins originaux avec le Plavac Mali
Le Plavac Mali du Domaine Wines of Illyria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, chiche kebab à l'armenienne ou tarte chèvre bacon pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Plavac Mali du Domaine Wines of Illyria
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plavac Mali du Domaine Wines of Illyria sont 2015, 0, 2012, 2000
Informations sur le Domaine Wines of Illyria
Le Domaine Wines of Illyria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mediterranean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mediterranean
Vaste région viticole pluripays bordant la Méditerranée (Espagne, France, Italie, Grèce, Maghreb, Levant), climat tempéré aux étés chauds et secs et hivers doux — berceau historique du vin. Rouges signatures généreux et solaires de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Sangiovese, Tempranillo, Nero d'Avola, Agiorgitiko : charnus aux notes de fruits rouges et noirs mûrs, garrigue, herbes, épices et touche minérale. Blancs Vermentino, Albariño, Assyrtiko : vifs et salins.
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...Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.











