À la recherche d'un bon vin de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues' en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues'. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues' avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues' pas cher ou vendre un vin rouge de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues' au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), osso buco aux champignons ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
La région viticole du Montagny se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos Salomon et le Domaine Jean-Marc Vincent y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny révèle souvent des types d'arômes de crème, herbe ou abricot et parfois aussi des arômes de chêne, fruits tropicaux ou tropical.
En bouche du Montagny est un vin . Nous dénombrons actuellement 61 domaines et châteaux dans la région du Montagny, produisant 91 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
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Les vins blancs de la région de Montagny 1er Cru 'Les Vignes Longues' s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe pho, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou crevettes à la crème et aux fettucine.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...
Très joli Chardonnay, le Vieux Château 2023 du Domaine Laurent Cognard est un AOP Montagny 1er Cru issu de vieilles vignes. Un bourguignon au bon rapport qualité prix, complexe et à la belle vivacité, à savourer entre amateurs qui sauront apprécier son joli caractère. Le Vieux Château 2023 se distingue par sa grande fraîcheur et sa belle élégance. Ancien bastion militaire situé sur un plateau calcaire, &agrav ...
Installé sur les coteaux de la Côte Chalonnaise, entre Montagny et Mercurey, le Domaine Lorenzon incarne un héritage familial centenaire. Ce sont 10 hectares de vignes dont 70 % classés en premier cru que Bruno Lorenzon cultive, représentant la quatrième génération. À la fin des années 1990, le père de Bruno lui transmet les clés du domaine. Celui-ci s’est formé au métier en BTS viticulture-œnologie ainsi que dans une école de commerce. Il a complété son savoir-faire au fil de ses voyages. Consu ...
