À la recherche d'un bon vin de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes'. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), escalopes de veau à la crème ou lapin à la moutarde en cocotte.
Au nez le vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' révèle souvent des types d'arômes de cuir, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de terre, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Moillard-Grivot et le Domaine du Pavillon y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' révèle souvent des types d'arômes de cuir, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de terre, épices ou fruits rouges.
En bouche du Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Corton Grand Cru 'Les Marechaudes', produisant 20 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
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Les vins blancs de la région de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou gratin de fruits de mer simplissime.
En bouche le vin blanc de la région de Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' est un vin puissant.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Domaines AuriolLe Chant de l’Âme 2020AOC Terrasses du LarzacVin rougeVin du Languedoc Note : 91 /100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : Retour sur les éboulis calcaires pour ce vin aux arômes de fruits écrasés, de guimauve, de poivre. Bouche juteuse et veloutée. À la fois précis et gourmand. Le mot du domaine : « Cette cuvée, vinifiée selon la méthode traditionnelle, est issue d’un vignoble de ...
Thomas Senger, jeune entrepreneur né en Savoie vient d’acquérir le domaine Eugène Carrel & Fils. La propriété située sur la commune de Jongieux poursuit ainsi une histoire de près de deux siècles sous le nom de domaine Carrel & Senger. Agé seulement de 34 ans, Thomas Senger est un entrepreneur passionné par le vin et la Savoie, sa région d’origine. Formé dans les métiers de la finance et de l’audit, il a rejoint, il y a près de dix ans, le groupe LVMH dans la division vins et spiritueux. ...
Organisé par le Lions Club de Lons-le-Saulnier, le Salon aura lieu au La gourmandise sera à l’honneur demain dans votre côté saveur avec le salon du Chocolat, Vins et Saveurs organisés par le Lions Club à Lons Le Saulnier. Et c’est pour la bonne cause : pour se régaler et aussi pour envoyer des enfants en vacances Les étudiants du CFA de Gevingey participent aussi à feront 7 sculptures en chocolat pour cette occasion, la Directrice du CFA nous parle de cette grande défi pour ces jeunes ap ...
