Weingut A. DiehlEins Zu Eins Blanc de Noirs
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Eins Zu Eins Blanc de Noirs du Weingut A. Diehl est dans le top 50 des vins de Pfalz.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eins Zu Eins Blanc de Noirs du Weingut A. Diehl de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Eins Zu Eins Blanc de Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eins Zu Eins Blanc de Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Eins Zu Eins Blanc de Noirs
Le Eins Zu Eins Blanc de Noirs du Weingut A. Diehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Eins Zu Eins Blanc de Noirs du Weingut A. Diehl
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eins Zu Eins Blanc de Noirs du Weingut A. Diehl sont 2020, 2019, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Weingut A. Diehl
Le Weingut A. Diehl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.
