Le Domaine Weingut A. Diehl de Pfalz

Domaine Weingut A. Diehl
Le domaine propose 61 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 59 des domaines de Pfalz
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Weingut A. Diehl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut A. Diehl

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut A. Diehl à Pfalz parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut A. Diehl. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut A. Diehl avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut A. Diehl

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut A. Diehl

Les vins blanc du Domaine Weingut A. Diehl s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, crevettes curry et coco (thaïlande) ou baudroie (lotte) à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut A. Diehl

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut A. Diehl révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut A. Diehl est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut A. Diehl

  • 2020avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut A. Diehl

  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Auxerrois
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

Une proportion croissante des meilleurs Riesling et Pinot Noir (Spätburgunder) d'Allemagne provient des vignobles du Palatinat, et la région produit plus de Landwein et de Deutscher Wein de tous les jours que n'importe quelle autre région, et de loin (voir Informations sur les étiquettes de vins allemands). Avec environ 23 500 hectares de terres plantées de vignes, le Palatinat est la deuxième plus grande des 13 régions viticoles allemandes de l'Anbaugebeite. Seul son voisin septentrional, le Rheinhessen, possède plus de vignes. La région compte quelque 10 000 viticulteurs, dont la moitié travaillent en tant qu'entrepreneurs, et est si densément plantée que les vignes sont 600 fois plus nombreuses que les habitants.

Les vignobles du Palatinat produisent à la fois des vins blancs (60 %) et des vins rouges (40 %). Les blancs ont longtemps eu le plus de succès et, comme c'est la norme presque partout dans le Rheinland, le Riesling domine les vignobles et les vins locaux. En 2013, la région comptait 5 600 hectares de vignes de riesling, soit environ un quart de la superficie totale de son vignoble. Le riesling est facilement le Cépage le plus réussi d'Allemagne, tant du point de vue de la qualité que de la quantité.

Les grands vins rosés du Domaine Weingut A. Diehl

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut A. Diehl

Les vins rosé du Domaine Weingut A. Diehl s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, souris d'agneau façon papa ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Weingut A. Diehl

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut A. Diehl

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Blauer Portugieser

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Weingut A. Diehl

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut A. Diehl

Les vins rouge du Domaine Weingut A. Diehl s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou fajitas au boeuf.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut A. Diehl

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut A. Diehl révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Weingut A. Diehl est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut A. Diehl

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut A. Diehl

  • Dornfelder
  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Dorsa
  • Cabernet Mitos
  • Merlot

Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)

Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.

Les grands vins effervescents du Domaine Weingut A. Diehl

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Weingut A. Diehl

Les vins effervescent du Domaine Weingut A. Diehl s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau de lisbonne, carbonnade flamande ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Weingut A. Diehl

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Weingut A. Diehl

  • Riesling
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut A. Diehl

Une route des vins de prévue dans la région de Pfalz ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut A. Diehl.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Weingut A. Diehl et des vins de la région

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Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)

Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.