
Domaine Weingut A. DiehlEins Zu Eins Weisser Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Eins Zu Eins Weisser Burgunder du Domaine Weingut A. Diehl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eins Zu Eins Weisser Burgunder de Domaine Weingut A. Diehl de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eins Zu Eins Weisser Burgunder du Domaine Weingut A. Diehl de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Eins Zu Eins Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eins Zu Eins Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Eins Zu Eins Weisser Burgunder
Le Eins Zu Eins Weisser Burgunder du Domaine Weingut A. Diehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de blé du soleil, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou bibeleskaes (fromage blanc à l'alsacienne).
Détails et informations techniques sur le Eins Zu Eins Weisser Burgunder du Domaine Weingut A. Diehl
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eins Zu Eins Weisser Burgunder du Domaine Weingut A. Diehl sont 2016, 2019, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Weingut A. Diehl
Le Domaine Weingut A. Diehl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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