Domaine Abbazia di S. GaudenzioFiorino d'Oro Brut Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Cortese et le Glera.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Fiorino d'Oro Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiorino d'Oro Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Fiorino d'Oro Brut Rosé
Le Fiorino d'Oro Brut Rosé du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Fiorino d'Oro Brut Rosé du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiorino d'Oro Brut Rosé du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Abbazia di S. Gaudenzio
Le Domaine Abbazia di S. Gaudenzio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
