
Domaine AbeledosGodello Monterrei
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Godello Monterrei du Domaine Abeledos est dans le top 70 des vins de Monterrei.
Structure gustative du Godello Monterrei du Domaine Abeledos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Godello Monterrei de Domaine Abeledos de la région de Galice est un vin .
Accords mets et vins avec du Godello Monterrei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Godello Monterrei
Les accords mets et vins originaux avec le Godello Monterrei
Le Godello Monterrei du Domaine Abeledos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, salade semoule-merguez ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Godello Monterrei du Domaine Abeledos
Découvrez le cépage: Verdesse
La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Godello Monterrei du Domaine Abeledos sont 0
Informations sur le Domaine Abeledos
Le Domaine Abeledos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Monterrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterrei
La région viticole du Monterrei se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Crego e Monaguillo et le Domaine Ladairo y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterrei sont les Mencia, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterrei révèle souvent des types d'arômes de tropical, orange ou boisé et parfois aussi des arômes d'ananas, crème ou pamplemousse.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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