Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)150 Years of Sparkling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le 150 Years of Sparkling du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) est dans le top 40 des vins de Кубань.
Accords mets et vins avec du 150 Years of Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le 150 Years of Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le 150 Years of Sparkling
Le 150 Years of Sparkling du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde) ou carrés de cabillaud minceur.
Détails et informations techniques sur le 150 Years of Sparkling du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)
Découvrez le cépage: Trebbiano
Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 150 Years of Sparkling du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)
Le Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
