Domaine AchkarrenAchkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Achkarren
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Domaine Achkarren de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Achkarren de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Le Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Achkarren s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, poulet aux olives en couscoussier ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Achkarren
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Achkarren sont 2019, 2020, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Achkarren
Le Domaine Achkarren fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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