
Domaine AcquabonaVoltraio
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Voltraio du Domaine Acquabona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Voltraio de Domaine Acquabona de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Voltraio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Voltraio
Les accords mets et vins originaux avec le Voltraio
Le Voltraio du Domaine Acquabona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, carré d'agneau à l'antiboise ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Voltraio du Domaine Acquabona
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Voltraio du Domaine Acquabona sont 2012, 2011, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Acquabona
Le Domaine Acquabona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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