
Domaine Ad LibTreehugger On Oak Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Treehugger On Oak Chardonnay du Domaine Ad Lib
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Treehugger On Oak Chardonnay de Domaine Ad Lib de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Treehugger On Oak Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Treehugger On Oak Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Treehugger On Oak Chardonnay
Le Treehugger On Oak Chardonnay du Domaine Ad Lib s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quenelles au four, tarte au concombre ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Treehugger On Oak Chardonnay du Domaine Ad Lib
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Treehugger On Oak Chardonnay du Domaine Ad Lib sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Ad Lib
Le Domaine Ad Lib fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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