
Domaine Adega Cooperativa da LabrugeiraVelharia Garrafeira
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Velharia Garrafeira du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Velharia Garrafeira de Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira de la région de Vinho de Portugal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Velharia Garrafeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Velharia Garrafeira
Les accords mets et vins originaux avec le Velharia Garrafeira
Le Velharia Garrafeira du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), maultaschen ( raviolis souabes ) ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Velharia Garrafeira du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Velharia Garrafeira du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira sont 1989, 0
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira
Le Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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