Domaine Adega Cooperativa de AlcobacaLevadas Dos Monges Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Levadas Dos Monges Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Levadas Dos Monges Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Levadas Dos Monges Rosé
Le Levadas Dos Monges Rosé du Domaine Adega Cooperativa de Alcobaca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), epaule d'agneau de thomas ou curry de poulet simple.
Détails et informations techniques sur le Levadas Dos Monges Rosé du Domaine Adega Cooperativa de Alcobaca
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Levadas Dos Monges Rosé du Domaine Adega Cooperativa de Alcobaca sont 0
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Alcobaca
Le Domaine Adega Cooperativa de Alcobaca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
