Le Domaine Adeline de Howell Mountain de Californie

Domaine Adeline
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 57 des domaines de Californie
Il se situe en Howell Mountain dans la région de Californie

Le Domaine Adeline fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Howell Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Adeline

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adeline à Howell Mountain parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adeline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adeline avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Adeline

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Adeline

Les vins rouge du Domaine Adeline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Adeline

Au nez le vin rouge du Domaine Adeline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Adeline est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Adeline

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Adeline

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Howell Mountain

La région viticole du Howell Mountain se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hundred Acre et le Domaine Cade y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Howell Mountain sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Howell Mountain révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune noire ou poivron et parfois aussi des arômes de poivron vert, espresso ou épices de boulangerie.

En bouche du Howell Mountain est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 172 domaines et châteaux dans la région du Howell Mountain, produisant 298 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Howell Mountain s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Adeline

Une route des vins de prévue dans la région de Howell Mountain ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adeline.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.