Le Domaine La Jota de Howell Mountain de Californie
Le Domaine La Jota fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Howell Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé sur les pentes sereines de Howell Mountain, dans le comté de Napa, en Californie, le Domaine La Jota est un chef-d'œuvre vinicole, réputé pour son vin primé et son patrimoine culturel profond. Fondé en 1898, l'héritage que ce domaine viticole porte avec lui est presque aussi impressionnant que le paysage époustouflant qui l'entoure. Dominant la vallée de Napa, ce domaine majestueux s'étend sur environ 28 hectares de vignobles, notamment plantés de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Le contrôle méticuleux de la qualité du raisin, assuré par des méthodes biodynamiques et une vendange manuelle, est une pratique viticole courante appliquée sur ce domaine. Le sol volcanique riche de Howell Mountain, qui procure des notes minérales uniques, associé au climat méditerranéen frais et humide, offre une parfaite combinaison climatique pour la production de vins riches, profonds et expressifs. Le domaine La Jota est joliment construit avec des matériaux en pierre locale, dont beaucoup datent de plus d'un siècle, ajoutant une touche d'élégance rustique à son charme inhérent. La cave, qui est un véritable trésor d'antiquités vinicoles, maintient des températures et des taux d'humidité constants, ce qui contribue à l'élevage parfait des vins. Le domaine est renommé pour ses vins denses et opulents qui reflètent le terroir puissant et robuste de la montagne Howell. Les vins sont connus pour leur finesse, leur équilibre et leur excellent potentiel de vieillissement, offrant des saveurs de petits fruits noirs, de cacao et de vanille avec des tannins fermes. Pour une dégustation mémorable, Domaine La Jota propose aussi des visites du domaine et des dégustations guidées.
