Domaine AdnamsMonte Acuro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monte Acuro du Domaine Adnams
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monte Acuro de Domaine Adnams de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monte Acuro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte Acuro
Les accords mets et vins originaux avec le Monte Acuro
Le Monte Acuro du Domaine Adnams s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons ou poulet au curry vert thaï et aubergines.
Détails et informations techniques sur le Monte Acuro du Domaine Adnams
Découvrez le cépage: Léon Millot
Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Adnams
Le Domaine Adnams fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
