Domaine Adolfo LonaBrut White Charmat Method
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut White Charmat Method de Domaine Adolfo Lona de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Brut White Charmat Method
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut White Charmat Method
Les accords mets et vins originaux avec le Brut White Charmat Method
Le Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cantonais, pavés de saumon sauce soja ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona sont 2014, 2016, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Adolfo Lona
Le Domaine Adolfo Lona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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