Domaine Adolfo LonaBrut White Charmat Method
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut White Charmat Method de Domaine Adolfo Lona de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Brut White Charmat Method
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut White Charmat Method
Les accords mets et vins originaux avec le Brut White Charmat Method
Le Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, sardines à la marocaine ou pageot.
Détails et informations techniques sur le Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut White Charmat Method du Domaine Adolfo Lona sont 2014, 2016, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Adolfo Lona
Le Domaine Adolfo Lona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
