Domaine AdriaPuerto del Monte Mencía
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Puerto del Monte Mencía de Domaine Adria de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Puerto del Monte Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puerto del Monte Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Puerto del Monte Mencía
Le Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'atriaux en sauce, magrets de canard en croûte ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria
Découvrez le cépage: Mencia
Cépage noir espagnol autochtone du nord-ouest de la péninsule ibérique, principalement cultivé en Galice (Ribeira Sacra, Valdeorras), Bierzo et au Portugal sous le nom de Jaen. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes minérales. Star de l'appellation Bierzo DO en Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria sont 2017
Informations sur le Domaine Adria
Le Domaine Adria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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