Domaine AdriaPuerto del Monte Mencía
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Puerto del Monte Mencía de Domaine Adria de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Puerto del Monte Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puerto del Monte Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Puerto del Monte Mencía
Le Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puerto del Monte Mencía du Domaine Adria sont 2017
Informations sur le Domaine Adria
Le Domaine Adria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
