Domaine Adrian et Diego Mathier - L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc

Domaine Adrian et Diego MathierL'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc du Domaine Adrian et Diego Mathier est un vin blanc de la région de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc du Domaine Adrian et Diego Mathier de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Accords mets et vins avec du L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc

Le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc du Domaine Adrian et Diego Mathier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poêlée de carottes ou fondue de poissons.

Détails et informations techniques sur le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc du Domaine Adrian et Diego Mathier

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marsanne

Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.

Derniers millésimes de ce vin

L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 4.211110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 4.111110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 4.511110.5
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Blanc du Domaine Adrian et Diego Mathier sont 2014, 2017, 0, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Adrian et Diego Mathier

Le domaine propose 83 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais
Retrouvez le Domaine Adrian et Diego Mathier sur Facebook

Le Domaine Adrian et Diego Mathier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
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Dans le top 150 des vins de Valais
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La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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