Domaine AgnanumPèr &lsquoe palumm Campi Flegrei
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei du Domaine Agnanum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei de Domaine Agnanum de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei
Les accords mets et vins originaux avec le Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei
Le Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei du Domaine Agnanum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, tourte à la viande et au chévre ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).
Détails et informations techniques sur le Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei du Domaine Agnanum
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pèr &lsquoe palumm Campi Flegrei du Domaine Agnanum sont 2017, 2015, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Agnanum
Le Domaine Agnanum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campi Flegrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campi Flegrei
La région viticole du Campi Flegrei se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Agnanum et le Domaine Contrada Salandra y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Campi Flegrei sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campi Flegrei révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
