
Domaine Agricola d'AusilioSciobaco Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sciobaco Bianco de Domaine Agricola d'Ausilio de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sciobaco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sciobaco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sciobaco Bianco
Le Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou samoussa express au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio
Découvrez le cépage: Dan ben Hannah
Croisement entre le black mikveh (muscat de Hambourg x balouti noir) et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1951 et en Israël par Netanel Hochberg. Le Dan ben Hannah ou black emperor - à ne pas confondre avec l' emperor - est surtout cultivé en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Agricola d'Ausilio
Le Domaine Agricola d'Ausilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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