Domaine Agricola de CadalsoSyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah du Domaine Agricola de Cadalso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine Agricola de Cadalso de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Agricola de Cadalso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, gigot à la marocaine façon méchoui ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Agricola de Cadalso
Découvrez le cépage: Verdesse
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia, aubépine), fruits blancs (pomme, poire) et notes minérales alpines. Profil cristallin de montagne. Très rare, préservé par quelques vignerons dauphinois pour sa valeur patrimoniale, cuvées d'altitude confidentielles. Cépage français autochtone de l'Isère et du Dauphiné, témoin des cépages alpins anciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Agricola de Cadalso sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Agricola de Cadalso
Le Domaine Agricola de Cadalso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
DO espagnole d'altitude (600-1 000 m), renaissance qualitative portée par les vieilles vignes de Grenache. Rouges solaires et fins de Garnacha aux notes signature de cerise mûre, fraise des bois, garrigue, poivre blanc et touche minérale granitique, tanins soyeux et fraîcheur d'altitude — San Martín de Valdeiglesias en chef. Tempranillo (Tinto Fino) charnu à Arganda. Blancs Albillo Real autochtone amples et floraux (poire, miel).
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