
Domaine Agriturismo Il BuonvicinoAugusto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Augusto du Domaine Agriturismo Il Buonvicino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Augusto de Domaine Agriturismo Il Buonvicino de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Augusto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Augusto
Les accords mets et vins originaux avec le Augusto
Le Augusto du Domaine Agriturismo Il Buonvicino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, lasagnes basques ou carré d'agneau à l'antiboise.
Détails et informations techniques sur le Augusto du Domaine Agriturismo Il Buonvicino
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Augusto du Domaine Agriturismo Il Buonvicino sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Agriturismo Il Buonvicino
Le Domaine Agriturismo Il Buonvicino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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