
Domaine Agriturismo Santo StefanoBocca di Rosa Rosato di Toscana
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Bocca di Rosa Rosato di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bocca di Rosa Rosato di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Bocca di Rosa Rosato di Toscana
Le Bocca di Rosa Rosato di Toscana du Domaine Agriturismo Santo Stefano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou gratin de crozets savoyard.
Détails et informations techniques sur le Bocca di Rosa Rosato di Toscana du Domaine Agriturismo Santo Stefano
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bocca di Rosa Rosato di Toscana du Domaine Agriturismo Santo Stefano sont 0
Informations sur le Domaine Agriturismo Santo Stefano
Le Domaine Agriturismo Santo Stefano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.