Domaine Ahrweiler Winzer Verein - Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken

Domaine Ahrweiler Winzer VereinAhrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken

Le Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken du Domaine Ahrweiler Winzer Verein est un vin rosé de la région d'Ahrweiler d'Ahr.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken

Les accords mets et vins originaux avec le Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken

Le Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken du Domaine Ahrweiler Winzer Verein s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons.

Détails et informations techniques sur le Ahrweiler Klosterberg Spätburgunder Weissherbst Halbtrocken du Domaine Ahrweiler Winzer Verein

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Floreal

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Ahrweiler Winzer Verein

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ahrweiler dans la région d'Ahr

Le Domaine Ahrweiler Winzer Verein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Ahrweiler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ahr
Dans le top 55000 des vins d'Allemagne
Dans le top 800 des vins d'Ahrweiler
Dans le top 35000 des vins rosés
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Ahrweiler

La région viticole d'Ahrweiler se situe dans la région en Ahr en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Julia Bertram et le Domaine Julia Bertram y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ahrweiler sont les Riesling, Dornfelder et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ahrweiler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.


La région viticole d'Ahr

L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).

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Le mot du vin: Amer (saveur)

Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.

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