Les meilleurs vins d'Ahrweiler

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Ahrweiler d'Ahr ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Ahrweiler à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Ahrweiler et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Ahrweiler

À la recherche d'un bon vin d'Ahrweiler d'Ahr parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Ahrweiler. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Ahrweiler avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Ahrweiler

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Ahrweiler

Vous voulez acheter un vin rouge d'Ahrweiler pas cher ou vendre un vin rouge d'Ahrweiler au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Ahrweiler

Les vins rouges de la région d'Ahrweiler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, boeuf mironton ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Ahrweiler

Au nez le vin rouge de la région d'Ahrweiler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région d'Ahrweiler est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Ahrweiler

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Ahrweiler

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir Précoce
  • Dornfelder

À la découverte de la région viticole d'Ahrweiler

Sous-région allemande de la vallée de l'Ahr (Rhénanie-Palatinat) autour de Bad Neuenahr-Ahrweiler, vignobles en pente raide sur ardoise et schiste, rare zone rouge septentrionale. Spätburgunder signature en rouge roi (Pinot Noir, >60 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fumée et touche minérale ardoiseuse, tanins fondus et acidité tendue — grande expression nordique du Pinot. Frühburgunder précoce et fruité en complément.

Les grands vins blancs d'Ahrweiler

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Accords mets et vins avec un vin blanc d'Ahrweiler

Les vins blancs de la région d'Ahrweiler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, salade de riz sauvage au thon ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Ahrweiler

En bouche le vin blanc de la région d'Ahrweiler est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Ahrweiler

  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Ahrweiler

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Müller-Thurgau
  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Blancs secs élégants et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité fraîche préservée, sur des arômes raffinés de fruits blancs (pomme, poire), amande, noisette, fleurs blanches (acacia) et notes minérales (calcaire, silex). Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde. Star des grands blancs germanophones : Bade VDP, Palatinat VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (sous le nom de pinot bianco). Synonyme allemand du pinot blanc, mutation à pellicule blanche du pinot noir.

Les grands vins effervescents d'Ahrweiler

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Accords mets et vins avec un vin effervescent d'Ahrweiler

Les vins effervescents de la région d'Ahrweiler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent d'Ahrweiler

  • Riesling

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Les grands vins rosés d'Ahrweiler

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Accords mets et vins avec un vin rose d'Ahrweiler

Les vins rosés de la région d'Ahrweiler s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux lardons et au gruyère.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose d'Ahrweiler

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose d'Ahrweiler

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du vignoble d'Ahrweiler

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château de Roquemont

Château de RoquemontSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2022  Médaille : BronzeRégion : BordeauxPrix : 22,5 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : D’une robe grenat intense, le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre, la groseille et la fraise, mais&nb ...

Médaille du jour : Mercurey Clos du Chapitre 2023 du Domaine Charton

Domaine ChartonMercurey Clos du Chapitre Rouge 2023  Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix : 30 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Vin rouge avec une très belle matière, suave et soyeuse avec des fruits rouges et noirs, de la réglisse et des notes de pivoine.  Contact29, Grande-Rue, 71640&nbs ...

Médaille du jour : Quincy Saint Edme 2023 du Domaine Mardon

Domaine MardonQuincy Saint Edme Blanc 2023 Médaille : ArgentRégion : Vallée de la Loire et CentrePrix : 15 €  Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Nez vif, bouche un peu courte mais vin très plaisant. Contact40, route de reuilly,, 18120 Quincy02 58 51 31 60http://www.domaine-mardon.comcontact@domaine-mardon.com    La Revue du vin de France Pr ...