Domaine Ahrweiler Winzer Verein - Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken

Domaine Ahrweiler Winzer VereinAhrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken

2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken du Domaine Ahrweiler Winzer Verein est un vin rouge de la région d'Ahrweiler d'Ahr.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken du Domaine Ahrweiler Winzer Verein

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken de Domaine Ahrweiler Winzer Verein de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken du Domaine Ahrweiler Winzer Verein

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Reichensteiner

Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .

Informations sur le Domaine Ahrweiler Winzer Verein

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ahrweiler dans la région d'Ahr

Le Domaine Ahrweiler Winzer Verein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Ahrweiler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ahr
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La région viticole d'Ahrweiler

La région viticole d'Ahrweiler se situe dans la région en Ahr en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Julia Bertram et le Domaine Julia Bertram y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ahrweiler sont les Riesling, Dornfelder et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ahrweiler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.


La région viticole d'Ahr

L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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