Le Domaine Akita(ES) de La Mancha en Castille

Domaine Akita(ES)
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Akita(ES) fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 1 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Akita(ES)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Akita(ES) à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Akita(ES). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Akita(ES) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Akita(ES)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Akita(ES)

Les vins blanc du Domaine Akita(ES) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gyros de porc, pavés de saumon sauce soja ou quiche saumon-chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Akita(ES)

  • 0avec une note moyenne de 2.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Akita(ES)

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de La Mancha

Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.

Renouveau qualitatif majeur, expression abordable du vignoble castillan. DO depuis 1976.

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Découvrez le cépage: Mondeuse

Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à la belle acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivre noir, violette et épices alpines. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), signe les grands rouges savoyards de garde, expression typique des Alpes françaises. Synonyme officiel de la Mondeuse Noire, cépage noir français autochtone de Savoie.

Actualités du Domaine Akita(ES) et des vins de la région

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Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.

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