Les meilleurs vins de Mondéjar

Découvrez les meilleurs vins de la région de Mondéjar en Castille ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Mondéjar à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Mondéjar et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Mondéjar

À la recherche d'un bon vin de Mondéjar en Castille parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mondéjar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mondéjar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Mondéjar

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Mondéjar

Vous voulez acheter un vin rouge de Mondéjar pas cher ou vendre un vin rouge de Mondéjar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Mondéjar

Les vins rouges de la région de Mondéjar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, collier d'agneau à la moutarde ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique du vin rouge de Mondéjar

En bouche le vin rouge de la région de Mondéjar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Mondéjar

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Mondéjar

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Mondéjar

Une route des vins de prévue dans la région de Mondéjar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Mondéjar.

À la découverte de la région viticole de Mondéjar

La région viticole du Mondéjar se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Mariscal et le Domaine Bodegas Mariscal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mondéjar sont les Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Mondéjar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Mondéjar, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mondéjar s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs de Mondéjar

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Mondéjar

Vous voulez acheter un vin blanc de Mondéjar pas cher ou vendre un vin blanc de Mondéjar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Mondéjar

Les vins blancs de la région de Mondéjar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, tourte au thon ou poulet au miel façon wok.

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Mondéjar

  • Torrontés

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Mondéjar

Une route des vins de prévue dans la région de Mondéjar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Mondéjar.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du vignoble de Mondéjar

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