Domaine AkriotouΟρειβάτης (Orivatis) Savatiano
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano du Domaine Akriotou est dans le top 20 des vins de Thebes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano du Domaine Akriotou de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Détails et informations techniques sur le Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano du Domaine Akriotou
Découvrez le cépage: Savatiano
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes solaires. Résistant à la sécheresse attique, il signe traditionnellement le Retsina (vin résiné à la résine de pin d'Alep) et les blancs modernes secs revisités par les vignerons contemporains à Markopoulo et Spata. Cépage grec autochtone d'Attique, le plus planté en Grèce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano du Domaine Akriotou sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Akriotou
Le Domaine Akriotou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Thebes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thebes
PGI Thiva de la Béotie en Grèce centrale (sud-est, terroir varié, zone établie en 2000, légende de berceau de Dionysos) : Savatiano et Assyrtiko signatures en blancs rois autochtones aromatiques aux agrumes et minéralité — profil signature vif tendu fruit-driven. Mouhtaro signature en rouge roi autochtone local en renaissance par les wineries dès la révision 2010. Cabernet-Sauvignon en complément structuré, Athiri, Malagousia, Moschofilero, Chardonnay et Sauvignon Blanc en blancs.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
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